Atria.com logo

Video: Kuinka varmistetaan, ettei suomalaisessa lihassa ole antibiootteja?

03.11.2016
Alkutuotanto Vastuullinen Ruoka

Mediassa nousee tasaisin välein esiin huolestuineita puheenvuoroja lihasta ja antibiooteista. Muun muassa Helsingin Sanomat uutisoi Ulkomaat-sivuillaan 3.8., kuinka kuluttajat ovat maailmalla ryhtyneet painostamaan pikaruokaketjuja luopumaan antibioottilihasta.

"Antibioottilihalla" tarkoitetaan lihaa, jonka kasvatuksessa on käytetty antibiootteja rutiininomaisesti edistämään kasvua ja ehkäisemään sairauksia. Mikäli antibiootteja käytetään liikaa, bakteerit kehittävät niille vastustuskyvyn. Jos antibiooteille vastustuskykyiset bakteerikannat pääsevät leviämään elintarvikkeiden välityksellä ihmisiin, ne aiheuttavat ihmisillekin vaikeasti hoidettavia sairauksia.

Yksinkertaisin tapa varmistaa lihan antibiootittomuus on valita kotimaista lihaa. Katso videolta, kuinka antibiootittomuus varmistetaan Suomessa:

 

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Jaa