Atria.com logo

Lomailijan pienistä oivalluksista voi syntyä suuria läpimurtoja

11.7.2025

Kesäloma, matkustelu, ihmisvilinän tarkkailu. Loistavia hetkiä meille jokaiselle atrialaiselle tehdä havaintoja tavoista ostaa ja kuluttaa ruokaa eri ympäristöissä. Nähdä sen oman tutuimman tuotteen sujahtavan ostoskoriin tai saavan uuden reseptin naapurin grillijuhlissa. Näistä ohi kiitävistä hetkistä teemme havaintoja, jotka riittävän usein toistuessaan muodostuvat kuluttajatarpeiksi. Kuluttajatarpeet määrittelevätkin tuotteistuksen painopistealueet, kruununaan kuluttajia kiinnostavat makumaailmat ja tuoteratkaisut. Havaintojen tekeminen ei ole vain tuotekehityksen parissa työskentelevien vastuulla, vaan siihen meillä Atrialla voi osallistua työtehtävästä riippumatta.  

Minäpä selvennän. Luovuudesta ja innovaatioista puhuttaessa takerrutaankin usein vaikeaan terminologiaan ja monimutkaisiin prosessikaavioihin. Asiat eivät etene halutulla tavalla tai tavoitellaan kuuta taivaalta, näkemättä tähtiä matkalla. Todellista innovaatiokulttuuria luodessa onkin tärkeää kaikkien atrialaisten sitouttaminen. Ensisijaisen tärkeää on, että me rohkaistumme tuomaan esiin pienimpiäkin havaintoja matkalla kohti tulevia läpimurtoja.  

"Luovuus on asioiden tekemistä uudella tapaa, innovaatio paremmin kuin eilen."

Yksinkertaisuudessaan. Luovuus on asioiden tekemistä uudella tapaa, innovaatio paremmin kuin eilen. Eikö kuulostakin jo paljon lähestyttävämmältä? 

Kuinka erilaisia kuluttajatarpeemme sitten ovat, oli äidinkielemme mikä tahansa? Tarpeet ja elämäntilanteet toistavat itseään kansalaisuudesta piittaamatta; välillä grillataan, kiirehditään lapsen harjoituksiin tai halutaan rentoutua raskaan viikon jälkeen herkutellen ja helposti.  

Kokemuksesta moni meistä tietää, että hampurilaispihvi maistuu hyvin samalle, söi sen sitten kotisuomessa tai läntisessä naapurissa. Sen sijaan maustettu kana, makkarat tai leivänpäälliset saattavatkin olla hyvin eri makuisia, mihin on itse tottunut.  Tutut yleismaailmalliset maut ja tuotetyypit ovatkin useimpien helppo hyväksyä useissa eri ruokakulttuureissa. Tämä jos mikä luo meille mahdollisuuden hyödyntää atrialaista osaamista tuotteistuksessa ja markkinan uudistamisessa yhteistyössä muiden maiden atrialaisten kollegoiden kanssa työskennellessä. Niin kotimaassa kuin ulkomailla! 

Idearikasta kesää! 

Jaa

Kirjoittajan kuva
Kirjoittanut

Emma-Kaisa Yli-Karjanmaa

Emma-Kaisa työskentelee Atrialla siipikarjan tuotekehityspäällikkönä. Atrialaisuudessa hän arvostaa työhönsä sitoutuneita, pitkän kokemuksen ja näkemyksen omaavia työkavereita,  jolla on kyky muuntautua muuttuvan maailman mukana. Maitotilallisen vaimona perheen arki on aikataulutettua ja vuodenaikoihin sidottua. Kesäisin hengähdystauon arkeen tuo jokirantasauna ja grillaaminen. Talvella viikon kohokohta on joogatunnit, jolloin saa hetken keskittyä itseensä hyvässä porukassa. Hymyn huulille tuo kaksi pientä pojanviikaria, joiden ruokkimisessa oma lehmä ja täysi jääkaappi ovat jo nyt tarpeen.  Arkena kokataan tuttuja kotiruokia ja veden kielelle tuo hyvä vihersalaatti vinaigrette-kastikkeella ja mehevällä pihvillä tai takuuvarmoilla Horneteilla kruunattuna.

Lue kirjoittajan muita blogeja