Ruoan tie tehtailta suomalaisen kuluttajan pöytään on monipolvinen tie, jossa muun muassa Atrian ja S-ryhmän yhteistyöllä on tärkeä merkitys. Atria on yksi S-ryhmän suurimmista tavarantoimittajista, jonka kanssa yhteistyötä leimaa erityisesti kuluttajalähtöisyys. S-ryhmän päivittäistavarakaupan johtaja Antti Oksa kertoo, mistä yhteistyössä Atrian kanssa on oikeastaan kysymys.

 

Atria on Suomen mittakaavassa merkittävä tavarantoimittaja erityisesti toimituksen volyymien, laajan valikoiman ja markkinavaikutusten osalta. Atrialla ja S-ryhmällä on takana jo vuosikymmenten pitkä yhteistyö, jossa korostuu erityisesti hyvä ymmärrys kuluttajien tarpeista sekä suhteen luottamuksellisuus.

”Atrian eduksi on sanottava, että yhteistyö on hedelmällistä eikä rajoitu vain päivänpolttaviin asioihin. Strategiat kohtaavat hyvin ja meillä on suunnitelmalliseen yhteistyöhön hyvät lähtökohdat”, Antti kuvaa.

 

S-ryhmän kannalta yhteistyön vahvuuksia ovat luottamuksellisuuden ja suunnitelmallisuuden lisäksi Atrian logistinen kapasiteetti, laajat valikoimat sekä mahdollisuus myös suurten toimitusvolyymien tuottamiseen. Tämä on erityisen tärkeää esimerkiksi silloin, kun pyritään vastaamaan kysyntäpiikkeihin esimerkiksi joulun pyhinä tai kesän grillauskautena.

 

Vastuullisuustavoitteiden osalta sama suunta

Vastuullisuus on keskeinen osa sekä Atrian että S-ryhmän strategiaa ja Atrian tavoitteena onkin hiilineutraali ruokaketju. Tämä pyrkimys tukee myös S-ryhmän omaa tavoitetta kohti hiilineutraalia arvoketjua vuoteen 2050 mennessä. Käytännössä tavoite asettaa vaatimuksia muun muassa tuotteiden tuotannolle, logistiikalle ja kulutukselle. Antti myöntää, että hiilineutraaliustavoite on kunnianhimoinen, mutta S-ryhmälle keskeinen ja sen eteen tehdään määrätietoisesti töitä. ”Meillä on Atrian kanssa yhteisesti iso vaikuttavuus ja olemme valtava osa sitä, mitä Suomessa syödään – erityisesti Atrian edustamissa tuoteryhmissä. Näin meillä on vastuuta, mutta myös mahdollisuuksia”, Antti toteaa.

 

Oksa tuo esiin, että vastuullisuustavoitteita edistetään arjen tasolla monipuolisella keinovalikoimalla ja hyvällä yhteistyöllä. S-ryhmän omassa toiminnassa vastuullisuus tarkoittaa konkreettisella tasolla muun muassa hävikin vähentämistä, kiertotaloustekoja sekä kuluttajien ja oman henkilöstön kannustamista vastuulliseen toimintaan. Vastuullisuus näkyy myös painopisteissä yhteistyökumppaneiden kanssa.

 

Myös kotimaisten vaihtoehtojen tarjoaminen on tärkeä arvo S-ryhmälle. Vastuullisuuden näkökulmasta katsottuna kotimaisuus vähentää muun muassa ympäristövaikutuksia, tukee eläinten hyvinvointia ja varmistaa ruoan turvallisuuden. Lisäksi kotimainen ruoka on läpinäkyvää, valvottua ja jäljitettävää. ”Omistajiamme ovat kuluttajat ja suomalaiset kotitaloudet, joille kotimaisuus on tärkeä asia”, Antti toteaa.

 

Tulevaisuudessa vastuullisempi ruokaketju

Atrian kanssa matka kohti vastuullisempaa ruokaketjua jatkuu myös tulevina vuosina. ”Luotettavuus on tällaisten yhteistyösuhteiden perusta ja on tärkeää, että se on kunnossa. Yhteistyömme on ollut kuluttajalähtöistä, datapohjaista ja suunnitelmallista. Täytyy myös lisätä, että lisäksi avointa ja hyvin vuorovaikutuksellista”, Antti kertoo.

 

Antti tuo esiin, että vastuullisuusteemojen suhteen painotukset tulevat elämään ajassa ja mukautumaan muuttuvaan toimintaympäristöön. Kunnianhimoisiin tavoitteisiin pääseminen vaatii myös paljon uusia innovaatioita sekä kehitystyötä sekä S-ryhmältä että yhteistyökumppaneiden kanssa.